La Feria Apícola de Cantabria se celebrará los días 20 y 21 de octubre en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega. La mejor miel del norte de España estará en esta cita, que además ofrecerá una amplia variedad de actividades, para profesionales y para el público en general.
Para los apicultores y profesionales habrá jornadas técnicas sobre la calidad de la miel en Cantabria, problemas sanitarios, la selección de abejas, la presentación del libro “La Colmena Viajera” o el IV Encuentro de Asociaciones de Apicultores de la Cornisa Cantábrica. Todo ello durante el sábado día 20.
La jornada del domingo 21 está más enfocada al público, con un concurso de postres con miel o el taller “La miel y el polen en la cocina”, a cargo de Floren Bueyes, Jefe de Cocina de Cantur. Además, habrá una exposición sobre productos apícolas, un concurso de dibujo, talleres de velas, degustación de mieles y postres, y una muestra fotográfica,entre otras actividades.