La historia de los bares, cafés, tabernas, fondas, restaurantes, salas de baile y otros negocios hosteleros que durante décadas fueron lugares de encuentro y convivencia protagoniza el libro ‘Aquellos bares y cafés de antes. Torrelavega’, de Joaquín Díaz Rodríguez, que se presentará este sábado, 22 de agosto, a las 12.15 horas en la Sala Mauro Muriedas.
El trabajo propone un recorrido que comienza en los últimos años del siglo XIX y se detiene especialmente en las primeras décadas y mediados del siglo XX, aunque también incorpora bares y cafés de los años sesenta, setenta, ochenta y noventa.
A través de fotografías, nombres de propietarios, historias, carteles y antiguas publicaciones, Joaquín Díaz reconstruye el pasado de muchos de estos lugares y recuerda a las personas que estuvieron al frente de ellos.
La concejal de Cultura, Esther Vélez, ha destacado el interés de un libro que permite acercarse a la historia de Torrelavega desde una perspectiva diferente, la de unos espacios que fueron escenario habitual de encuentros, tertulias, celebraciones y momentos de ocio de varias generaciones.
En este sentido, ha puesto en valor la labor realizada por Joaquín Díaz para conservar una parte de la “memoria colectiva” de Torrelavega y contribuir a que historias, nombres e imágenes vinculados al pasado de la ciudad no caigan en el olvido.
Uno de los planteamientos de ‘Aquellos bares y cafés de antes’ es su carácter de “libro abierto”. El autor invita al lector a enriquecer lo recogido en sus páginas con sus propios recuerdos, vivencias y anécdotas.
El libro se centra fundamentalmente en la trama urbana antigua y el centro de Torrelavega, y deja abierta la posibilidad de continuar en el futuro este trabajo con otros locales de la ciudad, sus barrios y pueblos.