El XIX Concurso Regional de Ganado Frisón «Memorial José Ruiz Ruiz» reunirá el domingo, día 31, en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega a 32 ganaderías y unos 180 animales. El certamen repartirá en las diferentes secciones del concurso un total de 6.760 euros en premios.
La cita ha sido presentada hoy por la alcaldesa de Torrelavega, Lidia Ruiz Salmón; la consejera de Ganadería, Blanca Martínez; el presidente de la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA), Germán de la Vega; el director general de Ganadería, Santos Argüello; y el concejal de Ferias, Javier López Estrada.
El concurso, que tiene como objetivo principal mostrar los avances genéticos y morfológicos de la raza frisona en Cantabria, se celebrará el domingo en el Mercado Nacional de Ganados desde las 10.00 a las 18.00 horas, cuando se conocerán los ganadores, para lo que se cuenta con el juez inglés Ken Proctor, que ha juzgado el concurso nacional del Reino Unido así como los de otros países europeos.
De la Vega ha señalado que este certamen es el más importante de Cantabria para esta raza lechera, es «cita imprescindible» para todos los ganaderos, por eso ha agradecido su apoyo a la Consejería de Ganadería, que subvenciona el concurso, al Ayuntamiento de Torrelavega y al resto de empresas colaboradoras.
«Debemos lograr entre todos que los ganaderos no se sientan solos y perciban nuestro apoyo, Cantabria no sería igual sin ellos, sin sus pintas y sin su leche; son parte del corazón de Cantabria», ha manifestado la consejera de Ganadería. También ha dicho que no se puede dar «ni un paso atrás» en la defensa del valor de la leche que se produce en esta tierra y que se debe «perseverar en una leche de primera calidad con «animales de élite genética» y, sobre todo, que «se pague por lo que vale
Ruiz Salmón aprovechó el encuentro para animar a todos los ciudadanos, de Cantabria y de otras provincias, a no perderse esta gran cita con la ganadería y afirmó estar encantada de poner el mercado a disposición de los ganaderos. «No nos olvidamos de este mercado que es referencia a nivel nacional y lo mimamos», ha asegurado la alcaldesa.
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