El XVIII Concurso Regional de Ganado Frisón se celebrará el próximo sábado en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega con la participación de 34 ganaderías y 190 animales. Este certamen está dotado con 6.760 euros en premios y el nivel de participación será ligeramente más alto que el año pasado.
El certamen ganadero contará este año con la novedad de una feria agroalimentaria en la cual participan más de veinte artesanos con productos de Cantabria y que estará abierta de 10.00 a 21.00 horas.
El concurso será juez el portugués Luis Miguel Roça de Vasconcelos Mota, ganadero con un amplia experiencia que ha obtenido los más destacados galardones participando como criador en los concursos de raza frisona de su país. Las pruebas comenzarán a las 10.00 horas, con el desfile de terneras y novillas, para seguir a partir de las 14.00 horas con la división de vacas en lactación y grupos.
El certamen ha sido presentado hoy en rueda de prensa por el alcalde de Torrelavega, Ildefonso Calderón, la consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Blanca Martínez, y el presidente de la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA), Fernando de la Vega.
El alcalde ha destacado que «este concurso es una cita clave para el sector ganadero en general, y en particular para los productores de leche y criadores de esta raza de ganado que es la más preponderante en nuestra región, ya que casi la mitad de cabezas de ganado existentes en Cantabria son de raza frisona». Calderón se ha congratulado «porque este gran concurso de ganado venga acompañado este año por la novedad de un feria agroalimentaria» y ha señalado que hace apenas dos meses tuvo lugar otra feria de similares características, coincidiendo con la celebración del 40 Aniversario de la construcción de este Mercado Nacional de Ganados».
La consejera de Ganadería ha incidido en los valores que acompañan a estos concursos, como son la mejora de la raza ganadera y el patrimonio genético, el reconocimiento al trabajo del criador, y la puesta en valor de la leche de Cantabria, un producto de calidad extra para el cual se ha creado la marca certificada que así lo acredita.
El presidente de la AFCA, Fernando de la Vega, ha dicho que este certamen es el más importante de los organizados por esta asociación que reúne a más de 1.000 ganaderías, y cuenta con 77.000 animales en registro, de los cuales 51.000 son reproductoras sujetas al Control Lechero. De la Vega ha destacado que la participación de este año es ligeramente superior a la del año anterior, «porque se han recuperado parte de los premios», y ha agradecido el apoyo de la Consejería, del Ayuntamiento y de las empresas colaboradoras. También ha puesto de relieve la novedad de la feria agroalimentaria «como una forma de atraer más público a este gran evento de raza frisona y dar a conocer mejor el trabajo de los ganaderos».
El concurso regional de ganado de raza frisona está organizado por la Asociación Frisona de Cantabria y cuenta con el patrocinio de la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural y el Ayuntamiento de Torrelavega. Además, colaboran el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la Confederación Nacional de Asociaciones de Raza Frisona CONAFE, Aberekin, S.A. y otras empresas.